Mi pequeño espacio para compartir

Carmen de la Torre                                                                                                   Reseña literaria.   PRÍNCIPES AZULES   Los cuentos de los Hermanos Grimm (Cenicienta, La bella durmiente, Blancanieves, El príncipe rana , .........), es la literatura infantil que marcó a muchas generaciones. Personalmente pert enezco a esa generación que en la infancia nutría su imaginación con hadas, princesas y príncipes azules, los cuales venían a rescatarnos con un amor que duraba toda la vida, ....... "y fueron felices y comieron perdices", y claramente no reflejaban la realidad,  con separaciones y divorcios cargados de odio, con personas que no aceptaban que el amor se ha terminado, ocasionando relaciones truculentas. En el libro "El infinito en un junco" de Irene Vallejo (que casualmente estoy leyendo) dice: " En los últimos años se ha producido un constante goteo de polémicas relacionadas con los clásicos juveniles, sobre todo los que

  Carmen de la Torre                                                                                              Reseña literaria    STEPHEN KING    Maestro del terror y autor prolijo con más de 60 libros en su haber. "Después", es su último trabajo en forma de novela corta que ha llegado a mis manos. Los clásicos del escritor estadounidense Stephen King nos han marcado a muchos. "Carrie" (1974) caso de bullying escolar y el paso de la adolescencia a la juventud (su primera novela), "El Resplandor" (1977) violencia y drogas (su tercera novela), "Rabia" (1978) novela maldita, su primera novela publicada bajo el seudónimo de Richard Bachman, ........... , mi favorita "Misery" (1987) una novela apasionante y asfixiante de principio a fin, "La milla verde" ........ y cómo no recordar el libro autobiográfico "Mientras escribo" (2000), revelador y esclarecedor sobre el oficio de escribir, una joya. "Si no tienes tiem

Carmen de la Torre                                                                                                      Reseña literaria    CHERNÓBIL   La actualidad gris que nos rodea, hace que venga a mi mente el libro que se publicó años después de la catástrofe nuclear de Chernóbil, "Voces de Chernóbil" , de la Premio Nobel de Literatura (2015), la ucraniana Svetlana Alexiévich, una escritora singular, valiente y muy humana.  Os propongo esta magnífica obra literaria con testimonios de unas terribles circunstancias, y porque el ser humano es olvidadizo y tiende a  despistarse muy fácilmente.  FICHA TÉCNICA TÍTULO: " VOCES DE CHERNÓBIL" (1997) NÚMERO DE PÁGINAS: 406 EDITORIAL: Debolsillo (2015) TRADUCCIÓN: Ricardo San Vicente (Moscú, 1948). Ensayista, profesor y traductor de importantes escritores de lengua rusa. AUTORA: Svetlana Alexiévich (Stanislawow, Ucrania, 1948). Afamada periodista, reportera, escritora y ensayista bielorrusa, cuya obra ofrece un retrato p

Carmen de la Torre                                                                                             Receta de repostería     SENCILLEZ   La tarta "Tatin" es un clásico y delicioso postre de la cocina francesa, muy conocido en el mundo culinario, y se define por ser de esas elaboraciones que requieren pocos ingredientes, y también por no necesitar (a la hora de su elaboración), mucha destreza culinaria. Anécdota curiosa. La historia sobre la receta dice que, este postre es fruto de un descuido de las hermanas Tatin, por su forma de colocar al final la masa, consiguiendo como resultado, una tarta invertida. Para esta receta os he propuesto un royo de masa quebrada o brisa. Pero si queréis hacer la masa,  al final os dejo la receta de su elaboración, que es muy sencilla, tan sencilla, cómo la propia tarta. Vamos con la propuesta culinaria.   RECETA DE REPOSTERÍA TARTA "TATIN" Ingredientes: 8 manzanas medianas Golden 75 gramos de mantequilla 75 gramos de azúc

Carmen de la Torre                                                                                                   Reseña literaria      ( 8 M )   Con motivo del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer , y para recordar que la desigualdad de género es hoy en día, aún, una realidad en todo el mundo. Alzo mi voz por un futuro igualitario y libre de violencia contra las mujeres. ¡No más feminicidios!. El 8 de marzo de 190 8 , en una fábrica de textil de Nueva York, más de un centenar de mujeres trabajadoras, fueron quemadas con bombas incendiarias, por reivindicar mejoras en sus condiciones laborales. ¡Mujeres que estarán para siempre en nuestra memoria!. "Lo que hace que el pensamiento revolucionario sea único es su claridad y su dignidad (....) las palabras sencillas y claras que se entienden sin necesidad de ninguna ayuda de los escritores o pensadores de élite" Nawal El Saadawi.   Este mes se cumple un año del fallecimiento a la edad de 89 años, de Nawal El Saadawi,