Mi pequeño espacio para compartir

  Carmen de la Torre                                                                                                     Manualidades        Se dice que tejer es una técnica de "mindfulness" o el yoga del siglo XXI y cómo no, otra manera de expresar la creatividad. L o que no hay duda es que tejer resulta una forma de vía de escape muy relajante para combatir el estrés. La propuesta que hoy os acerco es muy sencilla, como siempre, se trata del punto elástico doble (dos puntos del derecho - dos puntos del revés). Está realizado utilizando lana de bebé y perlé, pero podéis optar por otra clase de madejas y otras agujas más gruesas, para tejer y así confeccionar la pieza para pequeños o adultos. Cuando llega el frío la protección contra este tiene que estar asegurada, y un gorro es una apuesta segura para combatir las inclemencias, tanto para "peques" como para grandes, y la que hoy os propongo es realmente muy sencilla.  ¡Hala, comencemos! MANUALIDADES: PUNTO "Go

Carmen de la Torre                                                                                                      Reseña literaria   Aquí estoy, con el legado literario personal y colectivo de "la madre de la literatura del yo", la Premio Nobel de Literatura (2022) Annie Ernaux, que he comentado y admirado en este blog, en,  "Los armarios vacíos"  su primer libro,  "Una mujer"  su libro más vendido,   "El acontecimiento" un libro verdaderamente duro y "Pura pasión"  con esa capacidad Ernaux de concretar y definir una obsesión. Y hoy, presentaré dos trabajos literarios más, dos libros cortos. FICHA TÉCNICA   TÍTULO: "MIRA LAS LUCES, AMOR MÍO" (2014) NÚMERO DE PÁGINAS: 120 EDITORIAL: Cabaret Voltaire  TRADUCCIÓN: Lydia Vázquez Jiménez. Catedrática de Filología Francesa en la UPV/EHU y miembro de la Academia Europea. AUTORA: Annie Ernaux  nació en 1940 en Lillebonne, Normandía. E studio en Ruan, Burdeos y Grenoble. Ernaux

  Carmen de la Torre                                                                                                   Receta   PRODUCTOS DEL MAR     Un día especial y ... ¡fiestita!. Apostar por un buen producto fresco, al que le sumamos una elaboración sencilla, es garantía de un acierto seguro. RECETA "Zamburiñas a la plancha" Ingredientes para cuatro personas: 12 zamburiñas 5 dientes de ajo* perejil aceite de oliva virgen extra sal 1 limón plancha tapa pinzas tabla para picar cuchillo cuchara bandeja frasco plato Elaboración: Preparamos el aliño: Picamos 5 ajos y perejil bien fino. Ponemos una sartén a fuego medio alto, con un fondo generoso de aceite de oliva virgen extra y los ajos picados hasta que se doren ligeramente, apartamos y lo depositamos a la espera, en un plato con una cuchara, todo esto bien cubierto con el perejil picado.  A continuación en una plancha o sartén grande a fuego medio alto,  ponemos las zamburiñas con la concha hacia arriba, las marcamos duran