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Mostrando entradas de octubre, 2021

RESEÑA LITERARIA: "Esta herida llena de peces" de Lorena Salazar Masso

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  Carmen de la Torre                                                                                                   Reseña literaria            "Esta herida llena de peces" de Lorena Salazar Masso, es el resultado de un trabajo de fin de Máster de Escritura, en un Máster de Escritores. Novela muy polémica y de mucha controversia por escribir realidades que no son la suya. Me pregunto, ¿un escritor debe escribir sobre algo que no ha vivido, utilizando estereotipos y no realidades?. Te invito a que leas la ópera prima de Lorena Salazar a través de esta reseña, y tu misma/o las descubras.   FICHA TÉCNICA: TÍTULO: "Esta herida llena de peces" (2021) NÚMERO DE PÁGINAS: 163 EDITORIAL: Tránsito...

PILATES: Reeducación postural - Sesiones de rodillo I y II

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Carmen de la Torre                                                                                                       Pilates-rodillo         Desde mi espacio.  Quiero hacer un pequeño ejercicio memorístico al tiempo que doy las gracias a todas/os los profesores que con su profesionalidad me acercaron el método Pilates (en sus distintos niveles), para configurar mi formación y titulación dentro de este campo, y que tanta satisfacción me ha proporcionado a nivel personal y profesional.  En primer lugar me viene a la memoria mi profesor en el curso "Método Pilates nivel I", IMANOL VARONA, impecable, estricto y gran comunicador. En segundo lugar, mi profesora en el curso "Método Pilates nivel...

RECETA: "Fabada asturiana"

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Carmen de la Torre                                                                                                     Recetas          ASTURIAS   Tierra hermosa a la que siempre queremos volver, sus playas, sus montañas, sus senderos, su gente, su gastronomía y dentro de esta, su fabada asturiana. Fabes que en octubre se comienzan a recolectar y pasado el proceso (al mes más o menos) las fabes de temporada se comercializan. Las fabes frescas (de agosto a septiembre) son una autentica delicia que no necesitan ponerse a remojo para cocinarlas, si tenéis oportunidad de adquirirlas, no las dejéis escapar. Este plato típico asturiano está presente en la cocina de nuestra casa desde siempre. ...

RESEÑA LITERARIA: "Mis documentos" de Alejandro Zambra

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Carmen de la Torre                                                                                                     Reseña literaria   ALEJANDRO ZAMBRA Tenía pendiente leer la obra de una de las voces fundamentales de la literatura latinoamericana en lo que va de siglo, la del escritor chileno Alejandro Zambra, comenzar con su trilogía: "Bonsái", "La vida privada de los árboles" y "Formas de volver a casa". Y terminar con su último libro "Poeta chileno", obra con mucha resonancia en el 2020 y 2021, y según los expertos la sublimación de la obra de Zambra, la critica literaria lo considera uno de los libros más potentes del es...