RECETA: "Polos de sandía"
Carmen de la Torre Receta
100 X 100 FRUTA
Para sobrellevar el calor, hoy os acerco una elaboración con fruta, sin azúcar añadido y con un resultado de pura golosina.
Formula sencilla (que me he dado cuenta que mucha gente desconoce). Una propuesta perfecta para comer fruta cuando el calor aprieta, y que además, nos garantiza la hidratación.
Muy especial para los más pequeños, este formato de silicona que os muestro en las fotos, resulta muy cómodo para rechupetear, y lo mejor, que no gotea mientras se consume.
Porque, ¿quién se resiste a la carita que ponen los peques, cuando les anuncias que tienes los polos de fruta que tanto les gustan?.
Vamos con la elaboración, que en un periquete está.
RECETA
"POLOS DE SANDIA"
Ingredientes:
1 Rodaja de sandía
Recipientes de silicona con tapa
Trituradora, o brazo eléctrico, o tenedor
Cuchillo
Cuchara
Bol
Elaboración:
Comenzamos cortando una hermosa rodaja de sandía en su punto (la mía se a rajado casi sola al introducir el cuchillo), quitamos las pepitas, troceamos la pulpa y seguido la trituramos o aplastamos con un tenedor. A continuación, rellenamos con la ayuda de una cuchara, el recipiente de silicona con la pulpa de la fruta. Seguido tapamos el recipiente, y al congelador. En dos horas (más o menos), los polos de sandía, estarán dispuestos para disfrutar y celebrar un día de calor gracias a la refrescante propuesta.
¿Quién se resiste?. Los dinosaurios que Maya y Hugo han regalado a Oihan y Arane, me están acechando con un claro propósito ...
Con el paso del tiempo se me acumulan muchas recetas, y me he dado cuenta que para recordar cada una de ellas necesito escribir, he dejado a un lado todos mis cuadernos de pequeñas anotaciones culinarias y me he decidido a compartir algunas de mis recetas, a través de este blog, aquí están recopiladas, con el propósito de que mis propuestas os motiven a su elaboración. Por otro lado, si se os ocurren otras sugerencias, y queréis compartirlas, estaré gustosa de recibir vuestras propuestas en este pequeño espacio para compartir. Muchas gracias.
"La alimentación es vida, y la vida no debe separarse de la naturaleza" Masanobu Fukuoka
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