Mi pequeño espacio para compartir

Carmen de la Torre                                                                                                        Receta    PORRUSALDA    En el País Vasco, es una receta de siempre, con verduras y pescado, con una característica, muy reconfortante, que sienta igual de bien a pequeños y a grandes.  La pieza o piezas de bacalao que seleccionemos, podemos elegirlas según la temporada, frescas o desaladas, siendo posible, con esta última, elaborar ésta receta todo el año. Sugerencia, si queréis cocinar la porrusalda como plato único, podéis añadir una tajada más de bacalao, o calcular unos 200 gramos por persona. Personalmente me gusta la proporción de pescado que siempre selecciono 125 gramos por perso...

Carmen de la Torre                                                       Manualidades       Antes de cambiar o retirar he pensado en reciclar, dando una segunda vida a esas tulipas que tienen unos años (pero que las pantallas están bien). Personalmente necesitaba ver y darle un toque diferente, y lo he logrado, de una forma muy sencilla y con elementos que todos tenemos a mano. Os invito a ver una propuesta que se acopla a diferentes estilos. MANUALIDADES  "Tulipa con cuerda" Materiales: Tulipa  Cuerda (7 rollos para 2 tulipas) Tijeras  Celo Pegamento o silicona trasparente  Proceso de cambio. En mi caso, la pantalla está bien y he decidido mantenerla, pero en el supuesto de que no esté bien, con la estructura metálica es lo único necesario para comenzar. Con la bobina de cuerda (grosor fino) en la mano, comienzo ...

Carmen de la Torre                                                                                 Reseña literaria    PEDRO SIMÓN ESTEBAN   Todo comenzó con "Los siguientes" , el último libro del autor que me cautivó y que generó una necesidad de continuar con la lectura de su obra. Con estos dos libros,"Los ingratos" y " Los incomprendidos" que hoy os presento, cierro lo que para mí, hasta ahora, es la trilogía de "Los ...", que gira entorno a un único eje, la familia.   Personalmente he podido comprobar que la prosa de Pedro Simón es especialista en provocar emociones que no os dejará indiferentes, os invito a que lo comprobéis. FICHA TÉCNICA  TÍTULO: "Los ingratos" (2021) NÚMERO DE PÁGINAS: 283 EDITORIAL: Editorial Planeta. Espasa (2021) AUTOR: Pedro ...